Depuis la veille de la fête du Ramadan, le prix de la
baguette du pain a augmenté à Sikasso. La baguette dont l’unité de 125g était
cédée aux consommateurs à 125 Fcfa se vend désormais à 150 Fcfa.
Celle de 250g
qui coûtait à l’unité 250 Fcfa est maintenant mise en vente à 300 Fcfa. C’est
suite à cette flambée que l’équipe de contrôle de la Direction régionale du
commerce et de la concurrence (DRCC) a sillonné, mardi dernier, les différentes
boulangeries afin de veiller rigoureusement au respect des prix plafonds du
pain.
Cette action a déclenché la grève illimitée des boulangers de la capitale
du Kénédougou. Il est 8 heures à la Boulangerie Hawa Sy (BHS), le mot d’ordre
de grève est bien respecté et les boulangers brillent par leur absence.
Dehors,
les clients mécontents maugréent et font le va-et-vient. Selon l’adjoint du
gérant de la boulangerie BHS, Idrissa Berthé, la DRCC et les boulangers sont en
désaccord sur le prix du pain.
«Hier soir, une équipe de contrôle de la DRCC et
des éléments de la police sont venus s’enquérir de la situation.
Ils nous ont
clairement expliqué qu’on ne pouvait pas céder par exemple l’unité de la
baguette de 125g à 150 Fcfa qui est en
violation, selon eux, des prix fixés par l’état», a-t-il expliqué, avant de
préciser que l’augmentation est liée à celle du prix du sac de 50 kg de la
farine qui est passé de 20.250F à 25.500 Fcfa.
Au passage de notre équipe de reportage à la boulangerie
moderne de Wayerma ou ‘’Show ka boulangerie’’ c’était le scandale.
Les
consommateurs exprimaient leur mécontentement d ne pas disposer de pain. «Walaye aw ya tognon bi dè, anw te yafama»,
prosaïquement «vous nous faites du
tort et on ne vous le pardonnera pas»
s’exclame l’un d’entre eux.
Selon le président de l’Association des consommateurs de
Sikasso (ASCOMA), Jean Louis Koné, les boulangers ont unilatéralement augmenté
le prix du pain, sans préalablement
informer les consommateurs.
Et de dire que son association a écrit aux autorités
régionales l’application stricte de la loi à l’encontre des contrevenants.
Pour
le président du syndicat des boulangers de Sikasso, Boubacar Yara, c’est compte
tenu de l’augmentation du prix du sac de la farine que les boulangers ont
décidé cette augmentation.
«On avait convenu avec la DRCC de se retrouver
15 jours après la fête du Ramadan afin de trouver la solution. C’est avant ce
délai que la DRCC nous a convoqués».
Pour le directeur de la DRCC, Sekou Bougadar Fofana, les
prix indicatifs plafonds de vente en gros et au détail sont fixés par l’arrêté
n° 2022-0865/MIC-SG du 6 avril 2022. La miche de 250g ou encore le gros pain
est vendue à 270 Fcfa, la miche de 125g ou encore le petit pain est cédé à 135
Fcfa.
Et d’affirmer que c’est le dernier vendredi avant la fête qu’ils
ont été informés de l’augmentation du prix chez un boulanger.
«Sur place, nous avons constaté la véracité des faits». Il a
ajouté que cet acte va à l’encontre de l’arrêté du ministre parce que c’est une
violation de la réglementation.
«C’est pour cela que nous avons ordonné de
fermer la boulangerie fautive. Nous avons eu le feu vert de l’exécutif régional
pour la poursuite des actions, conformément à la réglementation.
Les pourparlers sont toujours en cours entre la DRCC et le syndicat des boulangers afin de trouver un terrain d’entente.
Mariam DIABATE / AMAP - Sikasso
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