Le Mali est le 2è producteur
mondial de karité après le Nigeria. Le pays a produit respectivement 19.855.000
tonnes en 2018, 20.883.000 tonnes en 2019 et 5.515.000 tonnes en 2020. La
potentialité en amandes est de 250.000 tonnes dont 60.883 et 22.908 ont été
exportées respectivement en 2019 et 2020; celle du beurre est de 135.000 tonnes
dont 97 000 réellement exploitées, 265 tonnes et 311 tonnes ont été exportées
sur la même période.
Ce qui prouve qu’en plus des quantités réellement exportées,
le Mali est à mesure de fournir aux importateurs beaucoup plus de beurre,
d’amandes et des produits faits à base
de karité, eu égard au potentiel existant. Le karité est disponible au niveau
de tous les bassins de production, qui sont situés à Kayes, Koulikoro, Sikasso,
Ségou et Mopti.
Le Mali occupe une place de
choix dans la production et l’exportation des amandes, du beurre et des
produits dérivés du karité. Une vingtaine d’exportateurs avérés, professionnels
et expérimentés œuvrent dans le domaine des exportations de karité depuis plus
d’une quarantaine d’années vers l’Asie, l’Amérique, l’Europe et les marchés
sous régionaux. Les exportations maliennes de karité sont en croissance,
puisque la demande internationale des produits de karité augmente de plus en
plus.
Pour améliorer l’accessibilité
du marché mondial et rendre encore plus compétitifs les produits du karité
malien, les autorités maliennes et leurs partenaires ont mis un accent
particulier sur la promotion de la filière karité et, surtout sur la
participation des femmes maliennes en tant que source de revenu et
d’autonomisation pour elles. Le karité est produit dans 7.500 localités
villageoises. Ce sont 500.000 concessions familiales et 3 millions de femmes maliennes
(environ 25%) de la population du Mali qui sont directement impliquées dans le
secteur, de la collecte des noix, à la transformation en beurre et d’autres
produits dérivés.
Les acteurs sont regroupés en
Fédération nationale de karité (FNK), constituée de coopératives, d’unions de
coopératives de producteurs/trices, des pisteurs, de commerçants et des
exportateurs. Ils détiennent une expertise avérée et héréditaire dans la
production des produits, à base de karité. Les exportateurs sont expérimentés
et dévoués et, surtout disposés à faire une prestation répondant à l’option
d’affaires, pour fidéliser et consolider le partenariat commercial avec les
clients afin de leur permettre d’atteinte l’objectif de leurs investissements
dans le domaine de l’industrie cosmétique, pharmaceutique et alimentaire
(chocolat, margarine). Leur plaisir est également la satisfaction des besoins
des acheteurs.
Le karité malien est
naturellement biologique, puisqu’il pousse à l’état sauvage. Néanmoins, les
coopératives, les unions des producteurs et des exportateurs de la filière
karité optent, de plus en plus, pour le principe de la certification, afin d’être
en phase avec les règles et les normes du commerce international, et d’assurer
le maintien du développement durable de leurs activités. Pour ce faire, ils adhèrent
aux organisations de certification (Flo-Cert, Ecocert) et d’accréditation comme
bio partenaire (bio équitable, bio solidaire), Mouvement biologique malien pour
la certification des produits (Mobiom). Par ailleurs, des initiatives d’amélioration
du parc, par le reboisement et la reforestation sont prises pour une meilleure
protection des peuplements dans le but d’augmenter fondamentalement l’offre
exportable et de satisfaire la demande des clients.
Source : forumecomalicanada.com
Rédaction Lessor
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